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DOMAINE DE LA PIERRE DES DAMES
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Domaine de la Pierre des Dames

Domaine de la Pierre des Dames

Les Arènes
Bourgogne AOP
Red 2020
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Pays France
Région Bourgogne
Appellation Bourgogne
Cuvée Les Arènes
Couleur Red
Millésime 2020
Cépage Pinot noir
Alcool 12.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Conventional viticulture. Traditional hand picking. Total destemming, Fermentation in oak barrels. Ageing in oak barrel used for two previous vintages.

Œil

Ruby-red colour, limpid, cherry-red highlights.

Nez

Oaky, slight black fruit aromas, subtle oak aromas.

Bouche

Deep, rich, full-bodied, black fruit hints, subtle oak hints, fine tannin, smooth, structured body, good intensity, long length.

Accords mets & vin

Grilled entrecote steak, Game, Cheeses

Température de service

15° - 19°

Potentiel de garde

From 2018 to 2025

Allergènes

No allergens identified

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