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DOMAINE DE LA PIERRE DES DAMES
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Domaine de la Pierre des Dames

Domaine de la Pierre des Dames

Mâcon-Prissé AOP
Blanc 2021
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Pays France
Région Bourgogne
Appellation Mâcon-Prissé
Couleur Blanc
Millésime 2021
Cépage Chardonnay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture conventionnelle. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée.

Œil

Couleur jaune, limpide, reflets jaune vert.

Nez

Frais, fruité, arômes d'acacia, arômes de fleurs blanches, arômes d'agrumes, légers arômes de caillou.

Bouche

Fraîche, aérienne, acidulée, notes d'acacia, notes de fleurs blanches, notes d'agrumes, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Huitres, Poissons crus, Fromage de Chèvre

Température de service

12° - 14°

Potentiel de garde

De 2022 à 2023

Allergènes

Aucun allergène identifié

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